IVA instructie

Het IVA certificaat voor seniorleden die bardienst draaien is verplicht. Alle seniorleden van LTV Randenbroek hebben het certificaat behaald en deze zijn opgeborgen in de witte mappen op de bar, zodat de gemeenteambtenaren ze kunnen checken bij controle. Controle vindt geregeld plaats.
We lopen vanaf 2017 het risico op een boete bij controle door handhaving. Deze start met een geldbedrag (2.750 Eur) en kan oplopen tot sluiting van de bar. De club moet kunnen aantonen er alles aan te hebben gedaan. Daarom is tijdens ALV 2017 besloten dat leden die nog geen IVA certificaat hebben gehaald tot die tijd geen speelpasje krijgen en geen trainingen kunnen volgen. (Ook van leden, die de bardiensten nog niet hebben ingevuld, wordt de pas nog even vastgehouden). Alle nieuwe leden worden verzocht DIREKT na aanmelding de cursus te volgen. Zie instructies hieronder.

Lees meer

Barwerk en hygiŽne

Bier tappen en serveren is een hele kunst. Deze instructies kunnen je hierbij helpen. 

Op grond van de hygiëne wetgeving en de veiligheid hebben wij op last van het bestuur een aantal zaken aangepast in de omgang in het clubhuis, achter de bar en in de keuken. Het is in de afgelopen jaren een gewoonte geworden om de keuken en de bar te betreden niet alleen door de barmedewerker maar ook door ‘niet barmedewerkers’ die er op dat moment niets dringends hebben te zoeken. Het is niet hygiënisch om bijvoorbeeld met je buiten-schoenen de keuken te betreden en bovendien is er op deze manier geen enkele kijk meer op wie wat/wanneer doet achter de bar.

Lees meer

Handleiding betaalmethoden kassa

Naast onderstaande instructies/handleidingen, is in de bijlagen van dit artikel een aantal (aanvullende) instructies opgenomen. Lees deze ook even door. 

OPWAARDEREN VAN EEN KNLTB-PAS

  1. Druk op de knop 'Opwaarderen Pas'
  2. Haal de pas door de kaartlezer
  3. Type gewenste bedrag in
  4. Druk op OK en laat klant pinnen
  5. Wacht tot bonnetje is uitgedraaid en geef dat tezamen met pasje terug aan de klant. Hierop staat zijn/haar nieuwe saldo

Het ingevoerde bedrag is nu toegevoegd aan het saldo op het pasje.

 

Lees meer

Extra taken / Schoonmaak taken:

  • vaatwasser/spoelmachine schoonmaken (iedere ochtend):
    • Panelen van de onderkant (binnenkant) lichten en troep die daar onder ligt verwijderen + bodem schoonmaken
    • Panelen weer terugplaatsen
Lees meer

Afsluiten van het paviljoen

Laatste ronde aan de bar 23.30 uur afsluiten 24.00 uur. De alarmdienst wordt om 00.30 uur actief. Gaarne dus voor die tijd het pand te verlaten. Zorg voor een veilig vertrek, ga zo min mogelijk alleen en vraag iemand op je te wachten. Wat heb je voor die tijd gedaan:

Lees meer