Extra taken / Schoonmaak taken:

  • vaatwasser/spoelmachine schoonmaken (iedere ochtend):
    • Panelen van de onderkant (binnenkant) lichten en troep die daar onder ligt verwijderen + bodem schoonmaken
    • Panelen weer terugplaatsen
  • bierglazen
    • alle bierglazen in de spoelmachine schoonmaken
    • alle bierglazen weer terug zetten
    • bierspoeler ook in spoelmachine reinigen
  • koffiemachine schoonmaken / bijvullen (iedere ochtend)
    • bak met koffiedrap leegmaken;
    • indien nodig bijvullen melkpoeder + koffiebonen;
  • tafels afnemen + prullenbakjes leegmaken (iedere ochtend)
    • neem alle tafels af met een sopje
    • neem alle vensterbanken af met een sopje
    • leeg alle prullenbakjes die op de tafels staan
    • leeg alle afbakken + schoonmaken
  • Koelkasten schoonmaken (dagelijks / indien nodig)
    • Even met een schone natte doek door de koelkasten gaan;
  • wasje draaien (1 x per week, bij voorkeur op maandag)
    • alle handdoeken en theedoeken etc in wasmachine doen
  • Keuken:
    • indien je verwacht tosti's te gaan verkopen, leg dan een voorraad buiten de vriezer;
    • idem voor de frituur: leg een voorraad kroketten neer
    • op competitiedagen en bij toernooien lekkere broodjes maken op voorraad:
    • panini's (zie blauwe map voor uitleg)
    • broodjes zalm
    • broodjes gezond (kaas, tomaat, sla)
Bardienst Overzicht