De Bar Commissie van Randenbroek zet zich in voor een heldere bardienstplanning, houdt zich bezig met betalingsinstructies, hygiëne en nog veel meer!

Bardienstplanning

Door de ALV is besloten dat competitiespelers die aan een KNLTB-competitie deelnemen een verplichte 3e bardienst draaien.
Bij voorkeur dient deze op een competitiedag te worden ingepland.

Tevens zijn we door de wet verplicht dat iedereen die een bardienst draait zijn/haar IVA certificaat heeft behaald. IVA staat voor Instructie Verantwoord Alcohol schenken. Alle informatie hierover is te vinden op de site van de KNLTB. Op deze site staat ook de link om je certificaat te halen. Doe dit s.v.p. voor je bardienst moet draaien. Het testje is eenvoudig te halen en toch leerzaam! En … je kan de test zo vaak doen als je wilt.

Heb je de test succesvol afgesloten, print deze dan uit en neem mee naar clubhuis. Achter de bar tref je een witte map aan waarin je het certificaat kunt achterlaten! (Stop even een briefje in de kassalade met de mededeling dat je het certificaat hebt achtergelaten)

Bardienst draaien
De keukentijden zijn van 16.00 tot 22.00, dus als er iemand in die tijd een frietje wil, dan kan dat gewoon. Houdt daar dus rekening mee als je bardienst draait.

Wij vragen je om op rustige momenten iets extra’s te doen in het Clubhuis; achter de bar komt binnenkort informatie te liggen waaraan gedacht kan worden. Het betreft natuurlijk gemakkelijke en eenvoudige klusjes, die er wel weer voor zorgen dat het clubhuis netjes blijft voor ons allemaal.

Tijdens de competitieperiode/toernooien worden er lekkere Panini’s verkocht. De barmedewerker maakt die voor je. Een instructie met foto’s ligt binnenkort in de keuken klaar voor de barmedewerker.

Hygiëne
Wist je dat wij in de planning hebben om een schoonmaakmoment te creëren, met professionele hulp; om zo weer met een schoon Clubhuis te starten vanaf deze, laten we zeggen “nul-meting”. Dat is ook het moment dat wij graag een inspecteur van de NVWA (Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit) langs laten komen, om te beoordelen of wij achter de bar en in de keuken hygiënisch werken.

Dit betekent voor de barmedewerkers dat er in de komende maanden focus komt te liggen op schoon werken en daar zullen enkele maatregelen voor worden getroffen.

Instructies
De commissie is druk met (her)schrijven van instructies, zoals die van de pinbetalingen en KNLTBpasbetalingen. Ook maken wij een duidelijke instructie voor PIN storingen. Een map met inhoudsopgave komt achter de bar te liggen. Momenteel zijn wij druk doende deze te vullen.

Ideeënbus
De BarCommissie heeft vorig jaar de ideeënbus geïntroduceerd. Het leek ons een goed plan, maar er zijn weinig ideeën. Wij vermoeden dat dit te omslachtig is gestart, want er zijn volgens ond genoeg ideeën en tips onder onze clubleden. Daarom ligt er nu een schrift in het clubhuis, waarin je suggesties kwijt kunt. Uiteraard kun je hierin ook zaken kwijt over dingen die je in je bardienst bent tegengekomen. Vul daar graag een datum bij in; je naam mag, maar is niet noodzakelijk. Wij zijn van mening dat er hierdoor met z’n allen ervoor kunnen zorgen dat het niet “ons” feestje is, maar dat van ons allen!

BBQ
Inmiddels zijn wij (LTV Randenb roek) in het bezit van een heuse Boretti Buitenkeuken!
Hierdoor is het mogelijk dat er (bijna) spontaan leuke eetactiviteiten kunnen worden georganiseerd op de club.
Mocht je de Boretti willen bespreken? Dat kan! Graag via e-mail: bar@ltvrandenbroek.nl